2010年1月 日記一覧
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プランター大作戦で室内栽培しているイチゴ『章姫』
花が咲いたりもうすぐだったり、うどん粉はおさまってませんが
ぼちぼち進んでます。
このイチゴおきて破り、水道水で育ててます。
なんでか?これはまた結果が出てからお伝えしますが、色々と考えがあってやってます。
師匠に伝えると、2月中旬には実がなるのでは・・・ってことでした。
新規現場が始動『土建や日記』お時間がある方はどうぞ
花が咲いたりもうすぐだったり、うどん粉はおさまってませんが
ぼちぼち進んでます。
このイチゴおきて破り、水道水で育ててます。
なんでか?これはまた結果が出てからお伝えしますが、色々と考えがあってやってます。
師匠に伝えると、2月中旬には実がなるのでは・・・ってことでした。
新規現場が始動『土建や日記』お時間がある方はどうぞ
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オープンした花きゃべつ村へ、なんか朝取りで届けたくて・・・
そお言えば青首大根を雪の下にしようと思い畑に
置いていたものが
かき分けて・・すぽんと抜くと
そうなんですっていうか、これがまだまだ素人、土から外の部分この寒さで凍てついて
ましたそりゃそうですよね水分めっちゃ多いんですから
辛い大根が隙って人には向きませんが、大根の風味を残し甘く仕上がっていたので
食べてみます凍てたところも常温に置いてみて、その結果はまた後日に
ガンピーさん花きゃべつ村正面全景です。
近くの方も遠くの方ものぞいてみてください、意外なものもあるかもしれませんよ
『土建や日記』はトンネルで・・・こちらもお時間があればのぞいてみてください
そお言えば青首大根を雪の下にしようと思い畑に
置いていたものが
かき分けて・・すぽんと抜くと
そうなんですっていうか、これがまだまだ素人、土から外の部分この寒さで凍てついて
ましたそりゃそうですよね水分めっちゃ多いんですから
辛い大根が隙って人には向きませんが、大根の風味を残し甘く仕上がっていたので
食べてみます凍てたところも常温に置いてみて、その結果はまた後日に
ガンピーさん花きゃべつ村正面全景です。
近くの方も遠くの方ものぞいてみてください、意外なものもあるかもしれませんよ
『土建や日記』はトンネルで・・・こちらもお時間があればのぞいてみてください
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明日新装オープンするガンピーさん花きゃべつ村、さっき出品を済ませてきました。
まだプレオープンらしいですが、着々と準備が進んでる様子で、アイテムも以前より
かなり増えているようです。
そんなか、朝取り基本なのですが、今回天候のかげんでちょっと早めに収穫して、
準備した、まいどおなじみワンパターン、ニンジン、玉ねぎ出品してきました。
従来通り私の母『たむらとしこ』ブランドですが、バージョンアップとして紹介
コメント付きシールを貼ってみました。
ニンジンにも
玉ねぎにも、道の駅タイプから少し改良タイプにして貼ってみました。
値札シールは今回色が変わるらしくオレンジのものとお店で貼り替え、こちらの
方がよく目立ちます。
出品スタイルは、個々のかごに入れていくタイプ、お客様が指名買いしやすい
ものとなっています。
うちも2かごキープさせてもらいました
今回新しい試みとして写真左奥に見える、玉ねぎたちができるまでってタイトルで
ボードを作り貼ってみました。
またのぞいてやってください。
いつもお世話になっているすみやさんのコーナーも
それから写真とり忘れましたが、知合いのお醤油屋さん『花房』さんも出品されてます。
遅く行ったので社長さんとも初めてお話させてもらい名刺交換も、それから食育
コミュニケーターさんともちょこっとお話させてもらい、また新しい出会いができました。
これから、花きゃべつ村へ『Teams』もいいものを出品できるよう頑張っていきます。
それからもうひとつ、昼間に道の駅の産直ショップ出品者の会、
ふれあいふぁーむ友の会設立総会へ行った来ました。
総会はシャンシャンで終わりましたが、駐車場の脇はすごい雪山が・・・・
奥に見える白一色は先日とは違うスキー場、左下に見えるのは温泉スタンドです。
ほんとに10分なんですけどね・・・・・やっぱすごいです。
まだプレオープンらしいですが、着々と準備が進んでる様子で、アイテムも以前より
かなり増えているようです。
そんなか、朝取り基本なのですが、今回天候のかげんでちょっと早めに収穫して、
準備した、まいどおなじみワンパターン、ニンジン、玉ねぎ出品してきました。
従来通り私の母『たむらとしこ』ブランドですが、バージョンアップとして紹介
コメント付きシールを貼ってみました。
ニンジンにも
玉ねぎにも、道の駅タイプから少し改良タイプにして貼ってみました。
値札シールは今回色が変わるらしくオレンジのものとお店で貼り替え、こちらの
方がよく目立ちます。
出品スタイルは、個々のかごに入れていくタイプ、お客様が指名買いしやすい
ものとなっています。
うちも2かごキープさせてもらいました
今回新しい試みとして写真左奥に見える、玉ねぎたちができるまでってタイトルで
ボードを作り貼ってみました。
またのぞいてやってください。
いつもお世話になっているすみやさんのコーナーも
それから写真とり忘れましたが、知合いのお醤油屋さん『花房』さんも出品されてます。
遅く行ったので社長さんとも初めてお話させてもらい名刺交換も、それから食育
コミュニケーターさんともちょこっとお話させてもらい、また新しい出会いができました。
これから、花きゃべつ村へ『Teams』もいいものを出品できるよう頑張っていきます。
それからもうひとつ、昼間に道の駅の産直ショップ出品者の会、
ふれあいふぁーむ友の会設立総会へ行った来ました。
総会はシャンシャンで終わりましたが、駐車場の脇はすごい雪山が・・・・
奥に見える白一色は先日とは違うスキー場、左下に見えるのは温泉スタンドです。
ほんとに10分なんですけどね・・・・・やっぱすごいです。
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ある方から携帯電話が、年末に道の駅で納品時にお会いした、某新聞社の方から
その時もちょっとお話をさせてもらったのですが、ほんとに電話がかかってくるとは
ちょっとびっくり
今道の駅ですが、これから圃場で話を聞かせてもらってもいいですか、
突然でした。
あわてて弊社社長に連絡、ただ手が離せないとのことなので、私一人で対応
させてもらい、圃場と隣接の作業小屋で話をさせていただきました。
ただ組織がまだまだなので、自分でももどかしいことが多くあったりちゃんと
『Teams』が伝わったのか・・・・・???
また後日話を聞かせてくださいと言われたので、次は是非社長も一緒にと
別れました。
日ごろ色々思いがあったり、考えてたりしてることってなかなか言葉にするの
難しいです。
それはさておき今日朝からの作業、昨日いつもお世話になっているガンピープランナーさんから連絡
いただいた産直コーナー新装オープンに向けての準備を、
実はオープンは15日からなんですが天気予報を見るとどうも明日明後日で
ドカ雪予報、朝取りと行きたいのですが、ニンジン収穫不能になりそうだったので、
ちょっとフライングで準備しました。
久々一輪車一杯50本くらい収穫しました。
土つきのまま置いておこうかと思いましたが、洗って適度な湿度と温度で鮮度を
保つことに
桶一杯に、道の駅が品切れ状態だったので、いくつか袋詰め、玉ねぎと一緒に納品
夜になって、風がかなり冷たくなってきました。
かなり降りそうです。
できれば気温だけ下がって、ものすごい霜柱こいつだけは避けたいです。
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それなりに玉ねぎ物語
1/11(月)
カテゴリー
たまねぎ
霜が降りまた雪が降り、心配していた玉ねぎ達第一圃場はしっかりとこのまま頑張れ
第二圃場は何とか立ってました。
ちょと小さめ、大きな苗はとうがたつことが多いので、もともと小さめで玉がしっかりしたも
を選んだんですが、長雨で定植時期がずれたのもヤバかったのかも、
写真はまだ元気なところ、ちょっと手助けが必要なところも出てくるかもしれません
それから今日メールシステムがおかしくなかなか情報が入ってこなかったので
道の駅に行ってみました、車で10分、圃場まわりはすっかり雪が無くなってるの
に・・・・・
まだまだ50cm以上の積雪、さすがは神鍋高原、リフトもフル稼働でした。
それでもお客さんは・・・すこしさびしい状態
この雪何とか農で生かせないかと、Teams考えてみてます、その詳細はまたまた
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室内へ移し2週間ほどたったいちご・・・・・・この間2回ほど有機土壌活性液100倍を
追肥、一見元気そうですが・・・・
2週間前
今日・・新葉も出てきてすこし大きくなってます
うどん粉がつきました下の写真葉っぱの白いところ
師匠へ聞くと・・原因は色々、薬使えばたちどころに、・・・・と言われましたが
それではちょっとそこで思いついたこと・・ちょっと現実離れしてそうでここでは
書けませんが試してみようかと思ってることが一つ、うまくいけば報告します。
頑張れイチゴたち。
ちなみに外で過ごしているイチゴ君たちは・・・
病気知らずで程よく休眠状態のようです。
追肥、一見元気そうですが・・・・
2週間前
今日・・新葉も出てきてすこし大きくなってます
うどん粉がつきました下の写真葉っぱの白いところ
師匠へ聞くと・・原因は色々、薬使えばたちどころに、・・・・と言われましたが
それではちょっとそこで思いついたこと・・ちょっと現実離れしてそうでここでは
書けませんが試してみようかと思ってることが一つ、うまくいけば報告します。
頑張れイチゴたち。
ちなみに外で過ごしているイチゴ君たちは・・・
病気知らずで程よく休眠状態のようです。
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タイトルが、ちょっと面接?野菜と?ちょうど成人式を迎え
来春弊社へ来てくれる、農業大学校卒業予定生の2回目の面談を社長と
一緒に行いました。
内定者ではあるのですが、今までの取り組みやこれからの向かう方向など
より知っておいてから、来てもらうためもあり後卒業までに2回ほどやる予定です。
この新卒者を生かすも殺すも栽培担当私次第・・・なんて心地よいプレッシャーも感じつつ
ちょっと来年度取り組む予定作物に向けての宿題も渡したり、後2カ月ちょっと
しっかり受け入れる体制を作りたいと思います。
で本日写真なし、この前書いた、現在の弱点の一つ・・・・圃場ねたが・・・
開店休業状態でちょっと不足気味、昨日、おとついと降った雪もまたまた消えて、
明日には第二圃場の玉ねぎ君たちの様子が報告できそうです。
それでも彩りにこんな写真を
朝食に出る、レンジでチンの温野菜、ニンジン、キャベツ、茎ブロッコリー
これにちょっと自家製ポン酢、朝からスキッと食べれます。
ついでに自家製加工品をもう一つ
無添加沢庵こっちも塩味が抜けてきてちょうどいいおいしさになってきました。
こっちはご飯のお供に最適です。
来春弊社へ来てくれる、農業大学校卒業予定生の2回目の面談を社長と
一緒に行いました。
内定者ではあるのですが、今までの取り組みやこれからの向かう方向など
より知っておいてから、来てもらうためもあり後卒業までに2回ほどやる予定です。
この新卒者を生かすも殺すも栽培担当私次第・・・なんて心地よいプレッシャーも感じつつ
ちょっと来年度取り組む予定作物に向けての宿題も渡したり、後2カ月ちょっと
しっかり受け入れる体制を作りたいと思います。
で本日写真なし、この前書いた、現在の弱点の一つ・・・・圃場ねたが・・・
開店休業状態でちょっと不足気味、昨日、おとついと降った雪もまたまた消えて、
明日には第二圃場の玉ねぎ君たちの様子が報告できそうです。
それでも彩りにこんな写真を
朝食に出る、レンジでチンの温野菜、ニンジン、キャベツ、茎ブロッコリー
これにちょっと自家製ポン酢、朝からスキッと食べれます。
ついでに自家製加工品をもう一つ
無添加沢庵こっちも塩味が抜けてきてちょうどいいおいしさになってきました。
こっちはご飯のお供に最適です。
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いろいろある『Teams』
1/6(水)
カテゴリー
『Teams』
年始早々、ありがたいがガンピーさんから、
年末に納品させてもらった、玉ねぎ、ニンジンたちが売り切れてますよ、追加よろしく
私がバタバタしていた年始、様子を見に行けず、追加ができなかったもので担当者
が私一人(今のところ)、この辺もちょっとした弱みかと、これから強化していく
ところいろいろ見えてきました。
箇条書きでわかりやすく
・冬季クローズな状態に、ハウスがない
・栽培品目が少ない、現在テスト栽培も含め(約10?15品目)
・面積の確保が必要
・販売ルートの更なる確立
・人材の確保
などなど、この中には、少しずつですが、進んでいるものもあり・・
じゃあ強みは
・関連企業との人材交流
・既存事業で培ったネットワークの構築
・既存事業の地元での長い経験
・重機・車両などでの圃場造成能力
てな具合、おいおいまだこんなこと言ってるの?と言われそうですが、
2010年はこれらを踏まえ基盤を作る年になります。
人材確保に向け新卒者採用も内定、来年度からは新たなメンバーが加わり、より
計画的にやっていきます。
で、今日のほ場は・・・・
根雪になるかと思われた雪がすっかり消えました
ペタンとなっているのは、にんにくホワイト6片と在来種約1300球
その隣、ぽつぽつ緑が見えているのが、スナックエンドウ、黒いマルチだけの
穴は3月にスナックエンドウを播種する予定のところ(実は播種し忘れもあったり・・)
夕方からは雪予報またまた、白い世界へ戻りそうです。
朝久々に見た霜柱
ちょっと第二ほ場の玉ねぎ君たちが心配です。
年末に納品させてもらった、玉ねぎ、ニンジンたちが売り切れてますよ、追加よろしく
私がバタバタしていた年始、様子を見に行けず、追加ができなかったもので担当者
が私一人(今のところ)、この辺もちょっとした弱みかと、これから強化していく
ところいろいろ見えてきました。
箇条書きでわかりやすく
・冬季クローズな状態に、ハウスがない
・栽培品目が少ない、現在テスト栽培も含め(約10?15品目)
・面積の確保が必要
・販売ルートの更なる確立
・人材の確保
などなど、この中には、少しずつですが、進んでいるものもあり・・
じゃあ強みは
・関連企業との人材交流
・既存事業で培ったネットワークの構築
・既存事業の地元での長い経験
・重機・車両などでの圃場造成能力
てな具合、おいおいまだこんなこと言ってるの?と言われそうですが、
2010年はこれらを踏まえ基盤を作る年になります。
人材確保に向け新卒者採用も内定、来年度からは新たなメンバーが加わり、より
計画的にやっていきます。
で、今日のほ場は・・・・
根雪になるかと思われた雪がすっかり消えました
ペタンとなっているのは、にんにくホワイト6片と在来種約1300球
その隣、ぽつぽつ緑が見えているのが、スナックエンドウ、黒いマルチだけの
穴は3月にスナックエンドウを播種する予定のところ(実は播種し忘れもあったり・・)
夕方からは雪予報またまた、白い世界へ戻りそうです。
朝久々に見た霜柱
ちょっと第二ほ場の玉ねぎ君たちが心配です。
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年始から間隔が開いてしまいました。
圃場のほうはすっかり雪化粧だったので、開店休業状態
年始より妻方の身内に不幸があり私個人的にばたばたしており、
本日ようやく落ち着きました。
この何日かで新たな『Teams』の弱点も・・・・
さあ、いろんなことに挑戦する一年が始まります。
そんなことで、コメントを沢山の方にいただきましたが、お返事することが
出来ていませんで、申し訳ありませんでした。
圃場のほうはすっかり雪化粧だったので、開店休業状態
年始より妻方の身内に不幸があり私個人的にばたばたしており、
本日ようやく落ち着きました。
この何日かで新たな『Teams』の弱点も・・・・
さあ、いろんなことに挑戦する一年が始まります。
そんなことで、コメントを沢山の方にいただきましたが、お返事することが
出来ていませんで、申し訳ありませんでした。
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おめでとうございます!
1/1(金)
カテゴリー
『Teams』
あけましておめでとうございます。
今年も雪の中での、お正月を迎えました。
ほ場もすっぽり雪景色に包まれています。
今回はかなりの積雪、根雪になるかもしれません
今年は、『Teams』新しい若い仲間も増える予定、色々挑戦していく一年と
なりそうです。
本年もよろしくお願いいたします。
今年も雪の中での、お正月を迎えました。
ほ場もすっぽり雪景色に包まれています。
今回はかなりの積雪、根雪になるかもしれません
今年は、『Teams』新しい若い仲間も増える予定、色々挑戦していく一年と
なりそうです。
本年もよろしくお願いいたします。
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