2010年11月 日記一覧
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サバイバルの子供たち
11/7(日)
カテゴリー
循環型農業
7月に植村直己に学ぶサバイバルキャンプの練習キャンプで畑にやってきた
子供たちが、昨日、今日といも掘りと人参収穫にやってきました。
サツマイモ定植の時はこんな感じでワイワイ
今回は・・・・
こんな感じでワイワイ、株のまわりを引っこ抜かないように手で一生懸命掘って、収穫
そのあとこんな風に各自名前を付けて、今月末にある、秋キャンプで焼き芋にする予定
それ以外は、黄色と、オレンジの人参2色を収穫して持って帰ってもらいました。
ほんとは食育につなげたいんですが、なかなかうまくいきません
そのうち、食育につながる循環型農業体験教室・・・なんて出来ればいいかなと思ってます。
子供たちが、昨日、今日といも掘りと人参収穫にやってきました。
サツマイモ定植の時はこんな感じでワイワイ
今回は・・・・
こんな感じでワイワイ、株のまわりを引っこ抜かないように手で一生懸命掘って、収穫
そのあとこんな風に各自名前を付けて、今月末にある、秋キャンプで焼き芋にする予定
それ以外は、黄色と、オレンジの人参2色を収穫して持って帰ってもらいました。
ほんとは食育につなげたいんですが、なかなかうまくいきません
そのうち、食育につながる循環型農業体験教室・・・なんて出来ればいいかなと思ってます。
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そろそろ終わります。
11/5(金)
カテゴリー
『Teams』
ピーマン、黒茄子、白茄子、甘長唐辛子、夏野菜たちがそろそろ終わります。
もう11月ですから仕方がない・・・・まだ花をつけたりしてますが、気温の低下
どんどんとともに大きくなるペースがガクッと落ち、変な格好のものも出てきました。
ピーマン、露地栽培だとほんとは7?8月がピーク、今年は9?10月がピーク猛暑のせい?
まだ一度の収穫で18?バケツいっぱい採れますが収穫スパンがぐーんと伸びました。
茄子も皮がだいぶ硬くなって、ちょっと変形も・・・・
甘長唐辛子、実はこれはまだいけそうな雰囲気を出してます。
それでも全体に、今週いっぱいで終わりにしようと思ってます。
お疲れ様でした。
ここはこのまま撤収して、冬の間は来作に向けて寝かせる予定です。
もう11月ですから仕方がない・・・・まだ花をつけたりしてますが、気温の低下
どんどんとともに大きくなるペースがガクッと落ち、変な格好のものも出てきました。
ピーマン、露地栽培だとほんとは7?8月がピーク、今年は9?10月がピーク猛暑のせい?
まだ一度の収穫で18?バケツいっぱい採れますが収穫スパンがぐーんと伸びました。
茄子も皮がだいぶ硬くなって、ちょっと変形も・・・・
甘長唐辛子、実はこれはまだいけそうな雰囲気を出してます。
それでも全体に、今週いっぱいで終わりにしようと思ってます。
お疲れ様でした。
ここはこのまま撤収して、冬の間は来作に向けて寝かせる予定です。
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やっと順番が来た鳴きん
11/4(木)
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サツマイモ
7月初めにさした、最後のサツマイモ鳴門金時を収穫しました。
実は・・・・ほっておいてもまだ大丈夫と順番待ちをしていた鳴金達
やっとなんです。
6月に玉ねぎを収穫した後、液肥も散布せずそのまま定植したのでどうかな
と思ってましたが、本数は、まあまあ、ただちょっと線が細いです。
これをある程度乾燥して、もみ殻保温で貯蔵出荷出来ればと思ってますが、うまくいくか
どうか・・・
ここにはこの後、但馬牛たい肥と有機液肥を散布し、弊社本命の玉ねぎ4作目を定植します。
連作障害のことも考えて栽培したサツマイモ、この後でどんな玉ねぎが出来るか、また様子は
Upします。
実は・・・・ほっておいてもまだ大丈夫と順番待ちをしていた鳴金達
やっとなんです。
6月に玉ねぎを収穫した後、液肥も散布せずそのまま定植したのでどうかな
と思ってましたが、本数は、まあまあ、ただちょっと線が細いです。
これをある程度乾燥して、もみ殻保温で貯蔵出荷出来ればと思ってますが、うまくいくか
どうか・・・
ここにはこの後、但馬牛たい肥と有機液肥を散布し、弊社本命の玉ねぎ4作目を定植します。
連作障害のことも考えて栽培したサツマイモ、この後でどんな玉ねぎが出来るか、また様子は
Upします。
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播種が遅れた晩秋から冬採り予定の野菜たち、その中で目指せ奇跡の蕪・・・
冗談ですが・・
蕪が大きくなってきました。
ここで奇跡の蕪についてはこちらをどうぞ『奇跡の蕪』パリで三つ星シェフに絶賛されている
野菜をつくっている、日本人山下さんが紹介されてます。
うちでもおいしい蕪をつくろうと今年は約600ほど播種、種類は小?中型『絹はだ』
と天王寺蕪の2種類、たしか天王寺蕪は大阪の固有種だった?勉強しときます。
わわな、蕪、大根、水菜、からし菜、高菜、みんな遅れ気味何とか収穫まで持っていかな
ければ、これからは、ハウスに、玉ねぎ、人参間引き、草取りetc・・・・いっぱいです。
それでも、奇跡とまでは到底無理ですがおいしい蕪目指して、頑張ってみます。
冗談ですが・・
蕪が大きくなってきました。
ここで奇跡の蕪についてはこちらをどうぞ『奇跡の蕪』パリで三つ星シェフに絶賛されている
野菜をつくっている、日本人山下さんが紹介されてます。
うちでもおいしい蕪をつくろうと今年は約600ほど播種、種類は小?中型『絹はだ』
と天王寺蕪の2種類、たしか天王寺蕪は大阪の固有種だった?勉強しときます。
わわな、蕪、大根、水菜、からし菜、高菜、みんな遅れ気味何とか収穫まで持っていかな
ければ、これからは、ハウスに、玉ねぎ、人参間引き、草取りetc・・・・いっぱいです。
それでも、奇跡とまでは到底無理ですがおいしい蕪目指して、頑張ってみます。
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去年の春に親戚に貰って置いていた原木椎茸20本一年半が過ぎようやく、にょきにょきと
出てきました。
もっと近づくと
一回の収穫でこのぐらい取れます。
ちょっと大きくなりすぎ?
私の仲間にこの原木椎茸栽培を神鍋高原で始めている『神鍋しいたけ園』さんをここで
紹介、原木でも最終屋内で管理しているところもありますが、ここは屋外で栽培、とっても
おいしい椎茸、いつもお世話になっています。
もうひとつ季節ものが
ほとんど手入れをしていない柚子、それでも実を付けてくれてます。
もう少し色づいたら、皆さんのところへ、自家製ポン酢なんていいですよ。
出てきました。
もっと近づくと
一回の収穫でこのぐらい取れます。
ちょっと大きくなりすぎ?
私の仲間にこの原木椎茸栽培を神鍋高原で始めている『神鍋しいたけ園』さんをここで
紹介、原木でも最終屋内で管理しているところもありますが、ここは屋外で栽培、とっても
おいしい椎茸、いつもお世話になっています。
もうひとつ季節ものが
ほとんど手入れをしていない柚子、それでも実を付けてくれてます。
もう少し色づいたら、皆さんのところへ、自家製ポン酢なんていいですよ。
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