お伝えしているバナナピーマン結構早どりしているのですが

ほんとはいろんな変化をします。

ちょっと置いておいて収穫すると・・・・・



クリーム色が強くなり、人参のようなオレンジに、そして赤くなって完熟

オレンジきれいなので、そんな収穫を増やそうと思います。

お盆が終わり、朝の気温が下がってきました。

過ごしやすいのはいいのですが・・・

秋冬野菜の播種時期の目安が難しい・・・それにこのところ一日一回

は降るゲリラ雨、露地の準備もなかなか進みません・・・

焦るのは気持ちだけ・・・

久々に更新愚痴っぽくてすいません・・・

栽培しているバナナピーマン実はこんな色になるんですよ〜



うちではこの状態で収穫したことはまだありません、この写真はいつもお世話になっている

神戸産直【はっぱや】さんにお邪魔した時の他の生産者のかたのものです。

順調に収穫出来てますが、この色まで待ってみかと思ってます。

混ざって入っていると彩りもいいかと思いますし・・

気温の話へ・パプリカハウス最低が２０度を切る日が出てきました、ここから最低気温に

注意が必要・・・なのかどうか？？勉強中です。

ペレットボイラーの出番は・・・・

雪下人参に向けて動いている神鍋圃場・・・・畝たてもほぼ終わり・・・



人参予定地



大根予定地

ただお願いしているものが来ません・・・・・前回秘密兵器としてご紹介

するはずなのですがと言ったきり・・・大きくなって冬を迎えないといけないので・・

みっちり3カ月半はかかるってことは逆算すると・・・・問い合わせてみます。

サラダ水菜とサラダからしな、本格出荷始まりました。



こんな感じで【道の駅神鍋高原】です。

更新一週間近く止まっちゃいました。

その間・・・・お盆がありましたよね・・・確か・・・・

しかし【Ｔeams】の皆さんには・・・交代でハウス、露地管理があります。

これは農業にはついて回るもの・・・・そしていろんな夏野菜も待ってくれず・・

産直店さん、飲食さん出荷も当然毎日・・・

いやいや忙しいのはいいことです！！

そんな中、ハウスでお疲れ状態になったトマト、収穫がちょっと落ち着いたパプリカ

がぜん注目株となったのがこの葉物達です。



ためしに播種してみるか・・・って撒いたサラダ水菜とサラダからし菜猛暑にもめげず

すくすくと・・これはラッキー・・・収穫できるようになりました。

一見そっくりな・・・



こっちがからし菜アップ



こっちがサラダ水菜

やっぱり良く似てます・・・

ただ味はからし菜はやっぱりピリッと刺激が来る味、夏にはいいかもしれません。

試験的に産直さんへ出して見て・・・明日から本格的に出荷しよう！！

そんな予定です。

先日某所にお嫁入りした玉ねぎ、こんな姿になって帰ってきました。



いつもお世話になっているガンピーさんの企画商品、お店に入るとこんなポスターが

農業大先輩の方と一緒にもったいないです。

で・・・何になったの・・・すいません

今度こそこれです〜



玉ねぎドレッシング（ノンオイル・無添加）

ガンピー花キャベツ村村長でいつもお世話になっている稲○さんから声をかけていただき

弊社の玉ねぎとポスター右側の岡田さんが栽培された高原キャベツを使い、

大徳醤油さんとのコラボ手づくりドレッシング

うれしいです！！実は昨年も声をかけていただいていたのですが、弊社の勝手な都合で

2年越しとなってしまっていたもの、本日より発売皆さん手にとって見てやってください。

最近よく耳にする６次産業化に向けてちょこっとスタートさせてもらった『Ｔeams』

です。

神鍋圃場が動き出してます。

昨年耕作放棄されていたところを復畑した場所・・・

すべての準備が後手後手になり、失敗した雪下野菜、今年はリベンジ

但馬牛牧場堆肥、食物残渣から作った有機液肥『育つぞう1号』色々投入し

準備を進めています。

大根、人参行かせてもらいます。



それでも予定より１０日ほど遅れているので何とか追いつかないと行けません

もうひとつ効率を上げる工夫も準備しているのでそれは播種の時に御紹介予定

雪の中でジックリ熟成する野菜・・・・・長いですが今からスタートして来年の

2月以降の物語が始まります。

八代オクラ2番目の花が咲きました。



全開ではないですが、薄いクリーム色の大きな花が咲きます。

一番花はすでに身になっておりちょっと目を離したすきにジャンボオクラに

なってました。



ここまで来ると硬くなってちょっと食べるのには苦労します。

この先オクラからも目が離せなくなりました。

ねばねばで夏を乗り切りましょう。

7月前半に種を撒いたきゅうり、いい感じになってきました。



伸びている左側は夏すずみ、右は遅れて撒いた北進、夏涼みは早ければ盆過ぎに

収穫になりそう、下葉にベト病らしきものが点々と・・・・下葉を取ってしまい

ニンニク木酢で対応しようかと思ってます



きゅうりの花は黄色です

いよいよ8月に入り夏も後半戦？

好調だった茄子系に少し陰りが・・・液肥追肥をいいタイミングでやらなければ、

あといつ整枝するかもそろそろ考えなければ行けません。

ちょっと圃場の話題とはそれますが、昨日は地区総出で草刈り日役、河川堤防を

中心に太陽ぎらぎらの早朝からスタート



何しろ自然いっぱいですから、雑草もこの暑さにめげずとっても元気、ほぼ受持区間を

終えて一休みしていると堤防から少し上がった山中に水たまり発見、どう見ても

人工的なにおいが・・・・



ちょっと考えるとなるほど猪君の『泥遊び場』って言葉で

皆さん納得・・・・・でもこの水どこから・・・雨そんなに降ってないし夜な夜な猪が

運ぶ・・・・ちなみにここから直線５０ｍには民家が点在しているところです・・・・

しっかり電気柵がやってあるのでこっちにはこれないようですが・・・共存・共栄

まだまだ難しそうです。

ピーマンをもうひとつ紹介、去年ちょこっと栽培したバナナピーマン

今年は苗から育てて・・・色々忙しく定植後あまりかまってなかったのですが

見事に実をつけてくれました。



バナナの恰好に薄ーいクリーム色、この後オレンジ・赤に変化していくのですが

今回はこれで収穫していきます。

出荷第一号は、お中元用にといつも発注いただき、お世話になっている方の野菜セットへ



二段組みで一段目、トマトたべ比べ5種、万願寺、バナナピーマン、パプリカ

そして二段目、玉ねぎ、黒茄子、ジャンボピーマン、白茄子、人参合計13品

中身（送料別ですが・・・）で約２６００円の品です。



こんな展開が広げられればと思っています。