2009年12月3日 日記一覧
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黒豆がようやく刈り取りが終わりました。
お試しで作っていたもので、農薬を使わないので、葉っぱは虫だらけ、
ただそれなりの豆が入ってそうです。
一月半前ぐらいまで黒豆枝豆として食べてました
今のところは、丹波黒1cmオーバー(怒られます)
どっちにしても、これから乾燥させるので、ちっちゃくなってしまいますし
丹波黒なんて今は夢です。
ほんとは、もっと早く刈り取ると、そのまま畑で天日干しでもいいんですが、
今の時期だと雨が多いので軒下で乾燥、小豆と一緒でこれからが大変です。
その様子は、また次回に黒豆物語で
お試しで作っていたもので、農薬を使わないので、葉っぱは虫だらけ、
ただそれなりの豆が入ってそうです。
一月半前ぐらいまで黒豆枝豆として食べてました
今のところは、丹波黒1cmオーバー(怒られます)
どっちにしても、これから乾燥させるので、ちっちゃくなってしまいますし
丹波黒なんて今は夢です。
ほんとは、もっと早く刈り取ると、そのまま畑で天日干しでもいいんですが、
今の時期だと雨が多いので軒下で乾燥、小豆と一緒でこれからが大変です。
その様子は、また次回に黒豆物語で
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