成長するアスパラ、ついつい・・・
カテゴリー  アスパラ 2010/4/18(日)00:00

三月末に顔を出し始めてアスパラ君達日に日に成長します。

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           4月10日

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           4月13日

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           4月15日

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4月18日今日の様子夕方なのでちょっと暗くなってしまいましたが、順調に

伸びてくれてます。

太いのを残して細めや、ちょっと虫にかじられ曲がったやつなんかを間引きました

(実は食べたくてしょうがなかったので強制的に・・・)

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シンプルにさっと湯がいたもの

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娘考案のアスパラチーズで味付けのり

軽く湯がいたアスパラを味付けのりに乗せチーズをかけてレンジでチンしたもの

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自画自賛ではないですが、春のアスパラはや柔らかく甘くやっぱりおいしいですね

お店に出品出来るにはもう少し来年ぐらい・・・かかるかもしれません。

アスパラって長いと同じ株から10年ぐらい収穫出来まから、定植する位置を

考えないといけませんが、今年も新しい苗を作っているので増やしていきたいと

思ってます。









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