先日、いろんな方と出会ったきっかけの『在来種小野芋』、直売所へ行ってきました。
戦前は京都『いもぼう』さんと契約栽培されていたとか、戦中にいろんなことが重なり
途絶えてしまったようです。
豊岡市出石町小野の小野旬彩館
見つけました。
お会いした中村さんのものではなかったですが、小野芋と書いてあります。
早速二袋購入
一袋は、今回お正月の煮〆に、もう一袋は、某所へ託してその結果はまた後日
中村さんの連絡先もお聞きしました、今圃場へ来てもらっても何にもないよと
おっしゃっていたそうですが、まず土を見せてもらおうと思ってますので、来年早々には
また伺おうと思ってます。
できれば栽培したい一品ですので、頑張ってみようかと思ってます
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