天気はいまいちですが、暖かい12月、でも圃場はいろいろ
冬支度が始まります。
最初はこれ
白菜!!頭を束ねて鉢巻きみたいにわらで巻きます。
こうして、雪や霜、寒さから守り、野菜自身の生命力??でたしか?糖を蓄え
雪の下でぐっと甘くなります。
それと特別なことはしませんが、にんじん、だいこんでも同じ、でも雪は多いときは
この辺でも50cm以上積もりますから、収穫はちょっと・・・
次はこれ
ゆずを雪から守るため支柱を立てて巻いて巻いて、来年の春まで、昆布巻き状態です。
最後は、アスパラ物語、やり方があってるのかどうかは・・・取り合えづ焼いてみました。
害虫と病気防除と聞いた記憶があるんですが・・・お試しでひと畝は焼かないで
おくことに、この上にすこし、菌糸堆肥と、有機土壌活性液をブレンドしPHが
落着いたところで、薄く巻いて、春先までおやすみなさいとなります。
それから、明日ちょこっと、幼馴染のショップイベントお手伝いで、朝取野菜を
出荷します。
詳細は『手作り人のお店』こちらをごらんください
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