Ｔeams初の黒豆、無謀にも農薬不使用で栽培何とか刈り取り、ほしていたものが

硬くなってきました。

ポロポロ落ちてきたので、豆かちすることに、屋根付き作業スペースに

シートを引き、広げてコンコン叩いていきます。

シート一杯に広がりました。



黒っぽく固まってるのが、全部黒豆です。

ここまではね、あまり手間もかかりません、このあと昔ながらのとうみーえを

使ってごみと分ける作業、そのあと・・・強烈な事業仕訳ではないですが、

一つ一つ検品しながら分ける作業が待ってます

農薬不使用ですから、どこまで残っていくかわかりませんが初めてということで

ちょっと期待しながら、結果をみて来年のことも考えないといけませんし・・・



こっちは豆を取った後、すこし乾燥させて、畑で灰にしてすき込んでしまおうかと

思ってます。

すこし置いておいて年末年始のどんどにもわらと一緒に出そうかと、

パチパチ音がしてよく燃えます。

この後の工程は、また黒豆物語続きにて