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Teams野菜でビビンパ
カテゴリー  食べよう 2012/1/18(水)10:40
Teams’楽農や’の野菜を使って料理を作ろうと・・・
いろいろ考えているのですが、
やはりTeams野菜の売りは『安心!安全!おいしい!』だと自負しております。
となれば・・・
生野菜として食べるのが一番

今、Teamsの農場では葉物野菜がたくさん育っております。
早速、その葉物野菜を収穫して・・・

どれもサラダとして食べることができます。
手前から水菜、からし菜(赤軸)、ほうれん草(赤軸)、わさび菜。

では、これを生で食べる分とナムルにする分とで分けて、
計8種類の味にします。
ナムルはしょうゆ、だし、おろしにんにく、ごま油などで炒めたり、混ぜたり・・・

できたものをご飯に盛り付けて・・・最後にたまごを乗せ、
コチュジャンをかけてできあがり!!!

ビビンバにすると野菜も大量に摂取できて健康にも良いです。
別バージョンとして・・・Teamsのにんじん、水菜等をしようしたものも作ってみました。

Teams野菜を、ぜひいろいろな料理で試してみてください。
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地域循環型農業 楽農や
農業生産法人株式会社『Teams』
〒669-5302 兵庫県豊岡市日高町岩中208

お問い合わせは、こちら

電話:0796-42-2244
FAX:0796-42-2294
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