いよいよ液肥+白炭埋炭+水口白炭での栽培米、精米して食べてみました。
これまでの経緯はこちらへ
まずは白米へ精米、まだ精米機もないので、近所のコイン精米へ
近所でも一番新しいタイプのところへ行きました。
玄米を投入して・・・
白米になって出てきます。
コンバインといい、コイン精米機といい、手間をかけるのも、農業、こうやって力を借
りるのも農業、一番ほしいのはなにも言わず黙々と雑草を取ってくれるロボット・・・・
電気がまですが、炊いてみました。
残念ながら、私が帰った頃には、お釜の中で混ぜられていて炊き上がりの確認は出来ませ
んでしたが、見た目はいいー感じ。
よそってそのまま何をパクリ、
甘さが残りおいしい?と自画自賛、来週には弊社総務のお母さん方のもとで、検討会を
やってもらおうかと思ってます。
いよいよ、液肥白炭米取り組み始動に向かいます。
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