Teamsのハウスで育てていた水菜がたくさんあるので、
みんなで水菜を料理することに・・・
今回は誰でも簡単にできる漬物にチャレンジ
水菜は葉と茎の部分の固さがぜんぜん違うので別々の漬けた方がしっかり漬かります。
水菜だけではなく、かぶや大根と一緒につけたり、
アクセントに柚子やタカノツメを少し入れるともっと見た目も味もアップしますっ!!
水菜といえば、鍋!!!のイメージが強いですが、
漬物でもおいしい!!!
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ゲスト
投稿日時 2016-11-9 18:21
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佐藤直樹
投稿日時 2016-11-8 11:27
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