去る10月に弊社が企画させていただきました、ジオパークモニターツアーの取材記事が、
掲載されました。
(公社)全日本司厨士協会東京地方本部様が発行の、
東京CHEFS No,19 『シェフのお試し美味マルシェ』という企画です。
これは、都心部で活躍されている有名シェフが但馬地域に来られて、
ジオパークを見学しながら、食材を探し、それを実際に料理してみて、
食材と地域の良さをアピールしていただく取材でした。
多くのご関係者の皆様に、ご協力いただきましたが、
但馬の良さを東京方面にアピールするキッカケになったと思います。
内容につきましては、添付ファイルの記事をご覧ください。
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