スナップエンドウの収穫が本格的に始まりました。

と言っても一日で採れる量は３ｋｇも行きませんが、栽培は昨年の倍です。



わさわさと、一本づつ収穫、ひと畝でほぼカゴ一杯になります。



これで約1.3Ｋｇ100ｇづつ袋詰めして、ガンピー花キャベツ村へ出品しました。

今年は実が入っても皮ごと食べれるタイプで、甘さもバッチリです。



さっと茹でてが定番ですが、うちのコーナーに簡単なレシピも置いてみました。

皆さんまた手に取ってみてやってください。



ここに紹介したのは、天ぷらと、スナック生ハムですが、お客様情報で

ホイルで包んで焼きスナックにしてもおいしかったと聞きました。

こんどうちでもやってみようと思います。

タイトル通り、ちょっと変な播種の仕方と、ツルがからむ前に

間引かなかったスナックエンドウ何とかツルがうえむいてくれました

が、もさもさです。



こうなるとなかなか手がつけられないですよね、反省です。

でも、けなげなスナック達は白いかわいい花をつけてくれました。



ありがたいことです。

収穫まではもう少しかかりますが、何とか成りそうです。

さっと湯がいて、ビールのお供にどうぞって日がもうすぐです。

それから一つTeams圃場に幸せゾーンが発見されました。

それがここ



果樹や椎茸等がある所・・・・誰でもこれが探せます、それはこいつ



わかります？四葉クローバー

こんなのがポンポンと誰でも見つけられます。

娘も友達と探したらしく、五葉・六葉友達は見つけたでーと

自分が見つけて押し花にするわー、クローバーを見せてくれました。



これからはＴeams幸せゾーンと名付けます。

スナックエンドウ、寒い中でも、暖かくなっても、それなりに、ほんとそれなりですが

順調です。

前回紹介した時からほぼ一カ月、霜が降りる凍てつく日の一枚



今朝の写真



これが一か月前、んこっちのが大きい、写真とる株を間違えました・・・・

これじゃ成長がわかりませんよね・・・・・

大きさ同じぐらい、ただマルチの穴から雑草だけはすくすく育ってます。

そろそろ一度抜いてやらないといけません。

少し遅く播種した畝にも雑草が



っていうより雑草のほうが目立ってます。

春が来るといろんな、作業も進んできますが、雑草が一番元気になってくるのも

確かです・・・

暖かい日が続きましたが、今日の雨を境にまた冬に逆戻りしそうです。

圃場にとってはどっちがいいのか？でもちゃんと冬は冬、春は春、夏は夏

秋は秋これが一番いいんですけど・・・

紹介は、スナックエンドウとレタス

スナックエンドウは、ある程度の量作ってますが、レタスは１５株程度



このぐらいで止まってこれから過ごしてくれれば、春一気に大きくなるはずですが・・



こちらは少し時期をずらして播種した隣の畝、何とか冬越しできる大きさかと・・・



レタスほとんど大きくなりません頑張れ

春の楽しみです。

春が待ちどうしい、スナックエンドウたち、発芽率もよくちょうど冬を

超すにはいいくらいになったなーと眺めていると・・・・・・・・

おかしい、全く出てないところが・・・・・・おかしい

そのうちいくらか出るだろうと思ってましたが・・・・

作業日報を見直すと・・・・播種残ありと書いてある



右手前から１０穴ほど全く、播種してないから当たりまえ・・・・・

今週末には、雪予報、これはこのまま置いておいて、半分あるし、主力じゃなくて

よかった（ほっ）

それにしても、毎日ほ場に出てるのに、つもりになってるのは怖いことです。