カテゴリー : 葉ネギ 日記一覧
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いつもなら桜のつぼみが膨らむような時期ですが、
ようやく梅が咲きました。
そんな中今が満開となってるのがこの一枚
つくしは最盛期を迎えて堤防縁なんかにわんさか生えてます。
農場のほうは今年から本格的に取り組む葉ねぎ栽培、冬の間ハウスで育った
葱たちが、本格出荷第一号岡山のうどん屋さん向け出発しました。
まだ週3キロと小ロットですが、足がかりに頑張ります。
ようやく梅が咲きました。
そんな中今が満開となってるのがこの一枚
つくしは最盛期を迎えて堤防縁なんかにわんさか生えてます。
農場のほうは今年から本格的に取り組む葉ねぎ栽培、冬の間ハウスで育った
葱たちが、本格出荷第一号岡山のうどん屋さん向け出発しました。
まだ週3キロと小ロットですが、足がかりに頑張ります。
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ハウスの中では・・葱が大きくなりました
3/13(火)
カテゴリー
葉ネギ
12月にペレットボイラーハウスへ定植した鴨頭ねぎ、ちょっとスリムですが
すくすくと育ち大きいものは50センチちょこっと収穫して食べて見ることに
根張りもいいのでは・・・
これを刻みネギにして納豆と一緒に・・つんとくる辛みもなく、かといって葱独特の
風味はバッチリ、ほのかな甘みも・・・・ほめすぎました。(ちょっと恥ずかしい)
でもおいしかったです。
もうしばらくすると皆さんのところへいけそうです。
すくすくと育ち大きいものは50センチちょこっと収穫して食べて見ることに
根張りもいいのでは・・・
これを刻みネギにして納豆と一緒に・・つんとくる辛みもなく、かといって葱独特の
風味はバッチリ、ほのかな甘みも・・・・ほめすぎました。(ちょっと恥ずかしい)
でもおいしかったです。
もうしばらくすると皆さんのところへいけそうです。
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葉ネギ栽培に取り組むことになり、鴨頭ねぎ苗を育苗中
播種から約2週間こんな感じに発芽して大きくなってます。
もう少し伸びたら一度バッサリこれを2回ほど繰り返し定植予定ざっと4000弱
だんだん暑くなり水管理が大変になりますが、この後もどんどん育苗は続ける予定です。
播種から約2週間こんな感じに発芽して大きくなってます。
もう少し伸びたら一度バッサリこれを2回ほど繰り返し定植予定ざっと4000弱
だんだん暑くなり水管理が大変になりますが、この後もどんどん育苗は続ける予定です。
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