ピーマンとして・・・
カテゴリー  パプリカ 2011/6/7(火)08:30
パプリカハウスまだ半分ですが4月定植したものは順調に大きくなってます。

2段目に付いた実こんな感じになってきました。

2011060110050000.jpg

このまま置いておくと黄色や赤に色づくのですが、まだこの上には次々と花がФ4本仕立てに

したこれからが本番(写真が無いのでわかりにくいですが)、ピーマンとしてとって

しまいます。

ちょっと肉厚のピーマンって感じで、サラダよりは、肉詰め、炒め物に良いかもしれません。

これから気温も上がり、パプリカ7月に入ると3段目以降の色づいたものが収穫できる予定です

話は変わりますが、そろそろ猪・鹿による被害が出始めました。

<いつもお世話になっている知合いの畑、種植え直後のサトイモ、ジャガイモ等がやられていま

した。

2011052806320000.jpg

柵がしてあるその隣の畑の前では足踏み

2011052806320002.jpg

この問題今でも結構大変ですが、中山間地でのこれからの農業だんだん問題として大きくなっ

ていく気がします。
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