ちょっと間が空いてしまいましたが、天気の合間を縫って、圃場もすこしづつ

準備が進んでいます。

スナックエンドウの手となる網もようやく設置出来ました。



あまり多くはありませんが、過去2作はいい出来でおいしいと皆さんに行ってもらい

ました。

今年は、2列植えと通常はやらないと思う作付なので、かぜが通るようにいらない芽を

摘んでやらなければと思ってます。



ジャガイモ、サトイモを予定しているところも何とか荒では起こしが、

この後有機土壌活性液と、菌床堆肥を入れ、植え付けまで持っていきます。

うれしい知らせは、先日応募してヒアリングを受けた、県事業の新規農業参入での

新しい企画提案コンペ、昨日県庁の担当者の方から採択の連絡をいただき

契約までの打合せに県庁まで行ってきました。

事業の内容については、もう少し具体的に動きだしてからまた紹介します。



委託事業ですから、いろんな書類がどっさり、説明をしっかり受け終わると、またネオン

瞬く時間に・・・・



今日はこの後、流通関係でお世話になる方との打ち合わせも入れていたので

そのまま大阪へ、明日はまた神戸に戻り新規就農支援センターの方と打合せ・・・・

圃場管理の他にも一杯仕事が・・・・・これも農業？？？でもやらないと・・・

寒暖の差が激しい日々が続きます。



昼間は暖かかったですが、朝一番は霜が降りました。

かぶらに咲いた菜の花もすっかり凍てついてます。

それがいいのか、手を結局手を加えずにおいておいたにんじん君達、

とうだちのスピードも鈍り、大きく色もよくなってきています。

花キャベツ村へ出品すべく収穫しました。



袋詰めして持っていくと『結クッキング』でオイシーノさんがピザのデモンストレーション

と販売を・・・





さすが慣れた手つきで、おいしく出来上がり



お昼前でもあり、がっつりいただきました。うまい！！

午後はちょっと圃場が乾いてきたので、春撒き用に耕転、目ざといカラス君達がすぐ

やってきます。





土日で少し進みそうですが出来れば5日位は晴れてほしいところです。

コンペといっても、山での芝刈りじゃありません

県事業の農業へ新規参入・経営規模拡大支援策の企画提案コンペ

への参加です。

日々色々やりながらの企画書作りですから結構大変滑り込み・・・

とりあえず、弊社社長と一緒に県庁にてヒアリングを受け無事提出





企画書を含む書類審査のみでプレゼンはなし、書面だけで内容を伝えるのって結構

難しいと改めて感じました。

なかなか倍率が高そうなので採択されるかどうかは審査待ちですが、どちらにしても

今回企画は行う予定、またぼちぼち紹介していきます。

県庁を後にしたときにはすでに真っ暗、きらきらネオンに、きっぱり別れを告げ

帰宅後は・・・・・

これで久しぶりにちょっとゆっくりさせてもらいました・・・・



そんなことでここ何日かコメントいただい方にお返事出来ず申しわけありませんでした。

3月に入り・・・・春準備を始めて間もなく・・・

降っちゃいました。



朝はこんな感じだった圃場も・・・お昼すぎには



せっかくスナックエンドウの網用に立てた支柱もかすむ勢いに、一日降り続けました。

露地イチゴの花も凍えてしまいそうです。

また消えるまで少し待ちです。

原木に菌を埋め込んだ椎茸がやっと出てきました。



こんな風に20本ほど、果樹が植わってるところに置いていたものです。

神鍋原木椎茸にはかないませんが、かわいくぽこっと、これからが楽しみ・・・





今年は、なにか日よけになるようなものを考えています。

聞いた話だと湧水に何日かつけ、そのあと立てかけるとまたよく出るとか・・・・

やってみようと思ってます。

玉ねぎが最終出品となりました。

やっぱりそれなりの大きさの玉ねぎを、吊り保存で3月まで持たせるのには

限界があるようです。

先日行った、県のセミナーでも淡路の方がちょっと難しいですね・・・冷蔵なら・・

芽が出たり、柔らかくなったりで５０ｋｇ以上は残ってます。

で、いま考えてるのがどうしたらこの玉ねぎを達を行かせるのか、新たま

ができるまで加工！！何とか、また教えていただければありがたいです。

1.5分咲きは梅です。



今週は暖かい日が続きそうなので、今週末には一気に行くかもしれません



ミツバチがたくさん来てたので何とか一枚と思いましたが・・・ちょっと下手でした。

このあたりのひな祭りは4月3日ってことになってますので、桃の節句＝桜の節句って感じです

昨日、大阪へ用事がてら、靭公園で開催されている大阪マルシェ

会場をのぞいてきました。農水省事業で詳しくはこちらで『大阪マルシェ』

前々から興味があり、一度是非見てみたいとおもってたものです。



１０時開店直後に到着、すでに出店エリアは沢山の人でにぎわってました

大阪府内の農家、農業グループ、業者さんが中心ですが、近畿圏が出店者対象エリア

となっていて、いろんなところからきていました。

種類は生鮮野菜から柑橘類、イチゴ、納豆、梅干し、パン系等の加工品と色々

数は数えませんでしたが、３０店位はあったような気がします。



お店でのレイアウト、お客さんとの会話、ポップ色々参考になることばかり、

試食したり、会話したり、質問したり、お客さん自身も結構やり取りを楽しんで

るようすで、常連さんもいるようでした。





最後のほうに、運営責任者さんにもきっちりお話を聞き名刺交換、まだ最終検討

が必要ですが、出店希望に関する書類も貰ってきました。

また社内で調整、相談して決めていきたいと思います。

ここで購入したものが三品、キャベツ、トマト、蒸しパンまた紹介します。

今日のタイトルは農業と関係？？？

まだ設立して半年余りの弊社、やりたいことは山ほどあっても、なかなかすすみません

良いものを栽培することは当然ですが、行政などの支援策、今どんな流れになってるのか

こんなことも市場調査とともに重要、なんて色々言いますが、社長と二人久しぶりに

都会の空気をすってきました。



場所は兵庫県庁の近く農業共済会館

タイトルは・・・



これ県の農政部局主催のもの、今回は12月に改正された農地法の説明などが中心

弊社の場合個人農地もありすでに法人登記してますので、あまり関係ないようですが

とってもいい情報なりお話が聞けました。

セミナーの後は、いろんな個別相談会も開催されここでもまたまたいろんな方との

出会いがあり、つながりが持てそうです。



この後いつも懇意にしていただいている企業さんを訪問させていただきそこでも農業関係

の貴重なお話を、春以降楽しみが増えました。

Teams絆を大事に行きたいです。

ほぼ毎日行くガンピー産直農家直売所

先日出品に行ったとき、店長さんとお客さんの会話が聞こえてきました。

この前こっちににんじんがなくて、他で○○産のやつ買ったけど、全然

味が違ったは、いままで思えへんかったけどこんなに違うんだなー

弊社栽培品であるかどうかはわかりませんが、思わずにっこりしながら

聞いてしまいました。

ショップ全体がほめられているようで

最近レベルが上がってきている気がします。

他の栽培農家さんに置いていかれないようにしっかりついていかないといけません。

弊社も３月以降の栽培計画を見直しの真っ最中、最近は圃場情報も少なめですが

もうしばらくお待ちください。

この農家直売所ちょっとづつ内容も進化しているよう、



看板の掛け替え、



隣には、教室？加工所？のようなネーミングの場所も

しっかり遅れずついて行きたいと思います。

私が３年前に卒部した、商工会青年部の後輩さんから豚汁の具になるもの何か

ありませんかって電話をもらい・・・・・今のＴeamsで・・・・準備できるもの

にんじん、大根、玉ねぎ、ジャガイモ、白菜ぐらい

こんな感じでもええか、じゃ白菜以外でお願いします。OK

実はこの青年部部長は弊社社長だったりして、もう近々に『楽農や日記』デビュー

していただく予定です。

この豚汁、本日開催の神鍋冬まつりで出店するためのもののようで、前日に搬入

させてもらいました。

開催会場は、弊社が産直ショップでお世話になっている神鍋高原道の駅、玉ねぎの

出品ついでに青年部ブースをのぞいてみました。



あいにくの雨模様、それでもそこそこお客さんは来場

豚汁は、昨年開発した豊岡丼とセットになってます



一杯注文して、アツアツの豚汁、おいしかったですね、やっぱり野菜が・・・玉ねぎの

甘みが・・・とテントの中で親ばかぶりを発揮、ただ『Teams』今後もこんなイベントに

はなるべく協力していこうと思ってますので皆さんまたお声をかけていただければ、出来る

ことからさせていただきます。

豊岡丼詳細は『土建や日記』で紹介させてもらいます。