『Ｔeams』ほ場、最近は天気もよく朝採は靄の中、これが天気が良くなる

証拠、こんな日に山に上がると絶景が・・・・標高６００Ｍからだと晴天


ほ場の周りは靄・靄



手前はにんにく



こっちはテスト栽培、ホウレンソウは収穫、だいこん、はくさいもう少し



写真中央で茂ってるところが収穫OK



結構粒ぞろいですが、たまに写真右端のようなものも出来ちゃいます

見てくれは悪いですが、味は一緒

こんなニンジン食べ方をいろいろ研究中、昨日試したのがとってもシンプル

細切りしたニンジンをレンジでチン！！



最初感じるにんじんの風味が甘さに変わるまで一瞬（作った本人はそう思ってます・・）

薄めのポン酢を少しだけ垂らしてもOK、ぜひガンピーさん田村ブランドで

試してみてください。